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    12 May

    [新澤西]Chili’s— 大眾化其實是好的

    每一個階段都是一個人生。

    孩童時,若是沒有麥當當,KFC這些點綴,童年是不完整的。大學生涯中若沒有任何關於Applebee,TGIF,Chili的記憶,卻也是相當奇怪的。

    如此這般典型的美國餐館franchise,想起來時一定是包含著生日燭光的。一群一群的學生,長長的桌子,大杯子大盤子,吃的開心,撐著胃,荷包也不會瘦下來。 很放鬆很大眾化的氣氛。


    超愛他們家的Strawberry Margarita,好好喝的。


    很誇張的Strawberry Lemonade一整壺上桌。


    Appetizer三合一


    Steak


    425 Washington Blvd, Jersey City, NJ
    (201) 239-1064
    10 May

    [紐約]Donburi屋—美食是很個人的東西


    週三去聽紐約雜誌的美食專欄作家的演講,敗興而歸。

    所謂美食,真的是很個人的東西。我覺得好吃的東西你可能要嗤笑,你覺得美味的也未必是我的那杯茶。所以,專欄作家pizza,hotdog的口沫橫飛喚不醒我沈沈慾睡的大腦。

    有一次,潘潘說,找一天同你吃飯,你可以把每盤菜的原料給吃出來嗎。

    我聽了,冷汗直流。這簡直是在剝奪我吃飯的樂趣,把SAT考場搬上桌了。

    更何況,我又不是 美食家。寫Blog純屬興趣,分享我個人覺得好吃的餐館罷了。

    其實,我心中對美食的定義,祇是令我吃的開心的,會記住的,然後會一直想念著再去下一次的。比如East底下的連鎖餐館,從千禧年至今都算是我比較偏愛又很affordable的。而這家位於47街Lexington大道的Donburi屋是其中一家,專營蓋飯。

    Donburi寫成漢字是一個井,當中有一個點,看起來就像是便當盒中裝了飯,所以中文也叫蓋飯。

    Oyako-don

    記得上日文課的時候,佐籐先生講的,親子Don就是雞肉和雞蛋的蓋飯,雞肉是媽媽,生了雞蛋,便是親子Don的由來了。我們轟然大笑,倒是從此對親子Don上心。

    更普遍的蓋飯是牛Don,像是Time Square附近的吉野屋便是很有名的franchise。

    Suki-don

    Donburi屋裡比較特別的蓋飯是Suki-Don(壽喜蓋飯)。大概是從Sukiyaki那邊來的靈感。Sukiyaki是日本男人的料理,牛肉雞蛋豆腐是基本,醬油和糖是味道的元素。我是第一次看到Suki-Don。

    Sankan-don

    如果在Sushi Samba Park的Brunch沒有吃飽的話,至少Donburi屋的午餐可以讓你的胃撐上好一會兒的。


    F
    137 E 47th St, New York, NY
    (212) 980-0573

    05 May

    [紐約]Sushi Samba Park—合適小鳥胃口的Brunch


    Sushi Samba是加入許多巴西元素的日本料理。

    如果你可以在心裡對family size重新定義並接受的話,那Sushi Samba的Brunch真是週末最美麗的邂逅了。



    柚子Yogurt很喜歡。水果很新鮮,吃法很civilized,刀叉筷加勺子努力吃盤子裡的Yogurt+Granola+Fruit,可是用碗也沒有差啦,就是從刮盤子變成刮碗底而已。嘿嘿。



    Smoked Fish Platter--
    別懷疑你的眼睛,每道菜都是三人的份量唷!



    French Toast + Fruits



    Hanger Steak + Eggs



    喔,我唯一不推薦的是它們的吧台,La Playa是我喝過最難喝的brunch cocktail,居然是辣的。Mojito也沒有怎樣。我們都是乖寶寶,還是go for鮮榨果汁吧。


    245 Park Ave S, New York, NY
    (212) 475-9377